胶原蛋白能跟维生素C同时服用吗?

分类:网友解答  时间:2012-01-23

Q: 同事送了我两盒胶原蛋白粉,我这些日子在吃维生素C,请问两者能同时服用么?会不会产生副作用?谢谢

A: 胶原蛋白怎样食用都可以的!比较简单的办法是添加到各种食品、饮料中食用,如:添加到饮品饮料里,咖啡、果汁、牛奶、酸奶等;最简单的办法是用水冲服。不过建议加点蜂蜜啊,毕竟那纯鱼的胶原蛋白味道还是有点点怪。

注意:不要放在茶水里,因为茶叶中含有单宁酸(英文 Tannic acid,又名鞣酸),单宁酸是蛋白质和生物碱的沉淀剂。有的茶叶里单宁酸含量比较高,会使胶原蛋白凝固,形成白色混浊物。

温馨提示:胶原蛋白一定要配合维生素C一起吃,不然效果不明显的哦~  胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。

可专家又说了:服用维生素C时别喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C,因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效。维生素C有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化,而牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用。

所以,各位mm要乖乖听专家的话哈。俺的经验是,最简单最实惠最有效的方法就是胶原蛋白兑着蜂蜜水,加服维生素C一粒。本来维C加蜂蜜就是淡斑的秘方,现在有了胶原蛋白的鼎力相助,想不美都不行!

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